馋嘴小吃---冰糖炖冬枣
馋嘴小吃---冰糖炖冬枣是红豆厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“馋嘴小吃---冰糖炖冬枣”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的馋嘴小吃---冰糖炖冬枣。
菜式简介
这是一个无意之作,买回来的冬枣,每个有小拳头那么大,可是一点都不甜,放在那里没人问津。
后来想着用冰糖炖一下再吃,果然炖过的冬枣口感变得细腻很多,在糖水中浸泡后要清甜不少。
其实冬枣是个好东西呢,有着天然维生素丸之称。
具有清洗肠胃,助于消化的功效,因此也是美容和减肥的佳品。
这个作为一个零嘴小吃还真是不错。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大冬枣10个
- 辅助料
- 冰糖末30克
馋嘴小吃---冰糖炖冬枣的做法步骤
馋嘴小吃---冰糖炖冬枣做法技巧/窍门/补充说明:
我用的冰糖末是买的现成的,没有直接放冰糖一样。
包入保鲜膜可以使,炖品口感更好,不会进入水蒸气。