排骨米线
排骨米线是双手暖心分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“排骨米线”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨米线。
菜式简介
成都人吃面或者米线,里面加的排骨、肉沫、肥肠等等这些,都叫做“臊子”,去了店里,一般会叫“老板,一两排骨(或者别的)米线(面)”
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 干米线适量
- 红烧排骨适量
- 辅助料
- 香菜少许
- 葱少许
- 醋少许
- 生菜少许
菜式简介
成都人吃面或者米线,里面加的排骨、肉沫、肥肠等等这些,都叫做“臊子”,去了店里,一般会叫“老板,一两排骨(或者别的)米线(面)”