蜜汁糯米藕
蜜汁糯米藕是尔东叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜汁糯米藕”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁糯米藕。
菜式简介
糯米藕红遍大江南北,很多地方都有这道美味,饭店这道美味点击率很高。糯糯甜甜的口感很是诱人。在家做糯米藕其实也不难,而且可以依据家人的口味调整食材与甜度。我做的这款糯米藕,加了红糖与红枣、蜂蜜,口感、味道非常好,家人很喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕500克
- 糯米80克
- 红枣50克
- 辅助料
- 红糖适量
- 冰糖适量
- 蜂蜜适量
蜜汁糯米藕的做法步骤
蜜汁糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米浸泡时间灵活掌握。泡发好即可。
2、配料依据个人偏爱添加。
3、芡汁依据个人口味调制。
4、煮糯米藕比较费时,可以用电压力锅,不建议用电饭煲或是煮锅。