宫保鸡丁
宫保鸡丁是噬血gg分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“宫保鸡丁”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡丁。
菜式简介
一道常见的家常菜,美味又简单,也可以用鸡胸肉,鸡腿相比鸡胸肉质比较嫩!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿4个
- 胡萝卜半根
- 西芹2瓣
- 大葱半根
- 熟花生米1把
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉少许
- 生抽适量
- 料酒2勺
- 生粉适量
- 色拉油适量
- 干辣椒4个
- 蒜3个
- 姜少许
- 老抽少许
- 白糖2勺
- 香醋1勺