糖醋虾仁茄盒
糖醋虾仁茄盒是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋虾仁茄盒”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋虾仁茄盒。
菜式简介
这是我母亲和我婆婆两位老太太都喜欢的一道菜,每次去饭馆必点的菜。这次在家试试做。我感觉最后一步,熬好料汁儿,浇在茄盒上效果会更好。下次我在试试浇汁儿的方法。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子适量
- 猪肉馅适量
- 鲜虾适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 番茄酱适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 味精适量
- 面粉适量
- 泡打粉适量