拉花慕斯蛋糕
拉花慕斯蛋糕是张竹本分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“拉花慕斯蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拉花慕斯蛋糕。
菜式简介
拉花咖啡看起来非常的高大上,将拉花和慕斯蛋糕结合起来,又是一次跨界的完美合作,制作起来非常简单,又不需要进烤箱,非常适合炎热的夏天。
配方可以做两个学厨4寸慕斯圈。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 吉利丁片10克
- 消化饼干90克
- 黄油45克
- 牛奶80克
- 白巧克力60克
- 黑巧克力60克
- 淡奶油150克
- 辅助料
- 细砂糖20克