香软的芋儿鸡
香软的芋儿鸡是??薄荷糖的味道??分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“香软的芋儿鸡”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香软的芋儿鸡。
菜式简介
二师兄价格始终不降,我们还是吃实惠一点的鸡肉吧。鸡腿是个不错的选择,配合着芋头一起烧,那味道真的很销魂!
鸡肉细嫩、芋儿绵软,我用Harthsun珐琅锅煮了一大锅,两人一餐解决,好过瘾哒!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 鸡腿5个
- 小芋头6-8个
- 生姜少许
- 八角3个
- 干辣椒少许
- 青椒2-3个
- 大蒜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 红椒适量
- 花椒适量
- 辅助料
- 豆瓣酱1勺
- 生抽2-3勺
- 老抽少许
- 糖1勺
- 盐少许
香软的芋儿鸡的做法步骤
香软的芋儿鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、据说削芋头的手,如果痒的话拿火烤一下就止痒了,过敏的小伙伴可以试一下。
2、酱油和辣度,按自己口味灵活调整。