芝麻馅香软小餐包
芝麻馅香软小餐包是食尚煮易分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芝麻馅香软小餐包”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻馅香软小餐包。
菜式简介
这款面包做法很简单,样子看起来很漂亮,就像一朵盛开的花儿,看了心情特别的好。其中的造型简单实用,新手也能做好,至于馅料,可以随意搭配,按照家人喜欢的口味而添加不同的馅,这个配方不用黄油,直接用橄榄油或菜籽油均可,我做了多个不同款式的面包,包括吐司;觉得这个配方做出来的面包很柔软很香,没吃完的面包放了2-3天依然很松软,所以多数做面包都用这个配方了。如果您也爱吃烘烤的面包,赶紧把配方收好喽,可以尝试做不同的造型,特别实用哦!
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼面包用高筋小麦粉240克
- 金龙鱼糕点用低筋小麦粉20克
- 山茶油30克
- 鸡蛋1颗
- 辅助料
- 盐2克
- 砂糖35克
- 清水85克
- 酵母4克
- 芝麻馅适量
- 粗糖少许
芝麻馅香软小餐包的做法步骤
芝麻馅香软小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1· 吃不完面包可以用保鲜袋包好放入冰箱冷冻保存,吃的时候放入烤箱加热即可。
2· 烤箱温度需按照各家烤箱调整。
3· 芝麻馅料可以用其他的馅料代替。
4· 材料添加的水可以预留10克,如果不够的才加,这样可以避免面团过湿。
5· 用这个配方做吐司也行,有面包机的话,使用一键式面包功能,不用整形,不用馅料,特方便,又好吃。
相关食材:芝麻