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可乐鸡翅根

做菜达人@老方小雨
可乐鸡翅根是老方小雨分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“可乐鸡翅根”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐鸡翅根。
可乐鸡翅根

菜式简介
  鸡翅根是鸡身上最为鲜嫩可口的部位之一,相比于鸡大腿,肉要少些,但比鸡翅又要多点,除一根骨头外其余全是肉;可烤可蒸还可烧,吃法多种多样,两口一根很是过瘾。平时吃多了烤翅根,今儿我们换换口味,全程不放一粒水,全部改用它,煎一煎焖一焖十几分钟就能搞定,不仅营养丰富,而且还非常好吃,我家隔一段时间就会做一次,家人都非常喜欢吃;最为关键是的做法特别地简单快速,即使是厨房小白看一遍也能学会, 下面我们就来看下具体的做法吧!

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡翅根12个
可乐适量
辅助料
食用油少许
葱姜少许
八角1个
桂皮2块
食盐少许
老抽小半勺

可乐鸡翅根的做法步骤

可乐鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

1、油量比平时炒菜要少些,因为煎鸡翅根的时候会出很多油。
2、全程不用一粒水,都用可乐烧,味道又香又甜。

相关食材:鸡翅翅根

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