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广式腊肠

做菜达人@elmonte
广式腊肠是elmonte分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“广式腊肠”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式腊肠。
广式腊肠

菜式简介
  去年寻了这个方子做出来的腊肠非常广味,味道很正宗,深受家人和朋友的喜欢,今年一下子做了十斤的肉。

耗时/难易度
口味咸香
工艺技巧
耗时数天
难度普通
主材料
带肥梅头肉10斤(5000)克
辅助料
白糖500克
玫瑰露酒250克(或汾酒)
生抽500克
白腐乳170克

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