土豆炒肉丝

做菜达人@七彩糖果

土豆炒肉丝是七彩糖果分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“土豆炒肉丝”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炒肉丝。

菜式简介
　　土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0·1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。土豆无论是炒的，还是炖，或者是炸的，都很受大家的喜欢！

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 土豆2个; 猪肉200克

辅助料: 青辣椒适量; 红辣椒适量

调味料: 油适量; 盐适量; 葱适量; 蒜适量; 酱油适量; 味精适量

土豆炒肉丝的做法步骤

土豆炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：

切好的土豆丝把淀粉洗干净，炒出来的土豆丝口感会变得爽口，不会糊糊的

菜谱标签：老人秋季食谱家常菜名菜儿童晚餐私房菜

相关食材：土豆

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