“咸菜”长腿蛸炒咸菜
“咸菜”长腿蛸炒咸菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““咸菜”长腿蛸炒咸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
长腿蛸就是腿很长的章鱼,通常用来炒食或者做馅料,做杀生章鱼特别鲜美,咸菜烧鱼也别有一番风味呢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长腿蛸:2个 | 咸菜:150克 |
葱:20克 | 姜:小许 |
红椒:小许 | 食盐:小许 |
食用油:2汤匙 | 鸡精:小许 |
生抽:10克 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:小许 | -- |