糟卤烧豇豆
糟卤烧豇豆是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糟卤烧豇豆”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糟卤烧豇豆。
菜式简介
糟卤是一种调味料,通常用来卤制鸡鸭等食材,其实也可以卤制其它食材,比如【糟卤毛豆】就是很瘦欢迎的一道小菜。这道【糟卤豇豆】只是用糟卤调味,采取烧制的方法烹制而成,这样可以增加菜肴的糟卤香气,味道也不错。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豇豆600克
- 辅助料
- 油15克
- 糟卤20克
- 盐2克
- 酱油10克
- 葱适量
- 姜适量