海鲜螃蟹粥
海鲜螃蟹粥是爱美食的志宝妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“海鲜螃蟹粥”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜螃蟹粥。
菜式简介
秋冬季节我就喜欢喝粥,喝完全身都暖和起来,手脚也不觉得冷了。今天我想给家人煲一锅海鲜粥,一早去了一趟超市,结果没有买到想要的食材,于是跑到离家比较远的海鲜市场去买。我今天要给家人做的海鲜粥是用螃蟹和虾熬的粥,这两种食材搭配在一起,味道鲜得掉眉毛。这款海鲜粥我家隔三差五煮一次,比白米粥营养,妈妈们要多给孩子做。孩子长身体的时候,最需要补充钙质,螃蟹和虾都含有丰富的蛋白质,用它们来熬粥好吃又健康。下面大家一起来看做法吧!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹2只
- 鲜虾10只
- 大米100克
- 辅助料
- 生姜1小块
- 香葱2根
- 盐适量
- 白胡椒粉少许
- 食用油少许
海鲜螃蟹粥的做法步骤
海鲜螃蟹粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、不会处理螃蟹的小伙伴可以叫老板帮忙搞定。
2、熬粥的时候可以加点干贝提鲜,味道会更好。
3、秋冬季节适合用砂锅煲粥,保温性更好。
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