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培根炒鱼胶

菜谱编号:435-354
培根炒鱼胶是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根炒鱼胶”。
培根炒鱼胶
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
培根:200克鱼胶:200克
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:2克胡椒粉:2克
葱:10克芹菜:30克
尖椒:1条姜:10克
蒜:10克红萝卜:30克

培根炒鱼胶的做法步骤

  • 第五步:下芹菜翻炒,淋上香油出锅。
  • 第二步:锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。
  • 第六步:装盘。
  • 第一步:把所有材料准备好。
  • 第三步:下红萝卜、培根、鱼胶煸炒。
  • 第四步:下鸡精、胡椒粉、盐调味。
  • 相关食材:培根

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