黄金蒜头鱼
黄金蒜头鱼是tracyxie分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黄金蒜头鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金蒜头鱼。
菜式简介
蒜香味
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼头一个
- 辅助料
- 蒜头大量
- 姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 糖适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
黄金蒜头鱼的做法步骤
黄金蒜头鱼做法技巧/窍门/补充说明:
煎蒜头油的火候很重要 火一定不能太大 很容易就焦 变黑 而且苦了
只用中小火慢慢煎至变金黄就可以关火 用余温再煎香就可以了