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简单的奥尔良烧鱼块

菜谱编号:434-481
简单的奥尔良烧鱼块是【小斌欧尼酱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的奥尔良烧鱼块”。
简单的奥尔良烧鱼块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单好做又好吃!第一次做绝对都成功。

简单的奥尔良烧鱼块主厨:小斌欧尼酱

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
草鱼:一条--
辅助料用量
生姜:一块洋葱:半个
金针菇:一整个奥尔良腌料:80克
料酒:5匙蚝油:3匙
生抽:5匙啤酒:半瓶

简单的奥尔良烧鱼块的做法步骤

  • 第十步:出锅爬墙小葱花点缀!美味好吃的烧鱼就做好了。
  • 第九步:最后再摆上腌制好的鱼块!加半瓶啤酒中小火慢炖20分钟。
  • 第二步:切成一个手指左右宽。
  • 第八步:再去上金针菇。
  • 第六步:不粘锅冷锅冷油下姜片,家里没有不粘锅也可以用电饭锅。
  • 第七步:然后放洋葱丝。
  • 第三步:放奥尔良腌料,生抽,料酒,蚝油!腌制20分钟。
  • 第一步:新鲜草鱼一条,去除鱼腥线,用两个手指搭住鱼鳃后面划开,就可以挑出来了。
  • 第五步:金针菇清洗干净剥开备用。
  • 第四步:生姜切片,半个洋葱切宽丝。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单的奥尔良烧鱼块。

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