肉片汆时蔬
肉片汆时蔬是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“肉片汆时蔬”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片汆时蔬。
菜式简介
时蔬就是时令蔬菜，也就是应季蔬菜。【肉片汆时蔬】这道菜肴选择了丝瓜、西红柿、鲜蘑、羊肉片搭配汆烫而成的一道清鲜的菜肴。营养均衡，老少皆宜。既可以吃菜，也可以喝汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉片200克
- 丝瓜1根
- 西红柿1个
- 鲜蘑200克
- 辅助料
- 油10克
- 盐6克
- 鸡粉10克
- 葱适量
肉片汆时蔬的做法步骤
肉片汆时蔬做法技巧/窍门/补充说明：
1、丝瓜用盐水浸泡后，可以避免氧化发黑。
2、羊肉片提前汆烫，可以去除血水和异味。