玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷
玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷是【Miss Water】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天是吃卷心菜的季节，卷心菜肉卷儿是传统的德国菜，奶奶的配方吃出家的味道，肉香浓浓，入口绵软，暖暖的汤汁，最适合寒冷的天气。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：适量 | 洋葱：一个 |
| 小面包：一个 | 皱叶卷心菜：适量 |
| 鸡蛋：一个 | 罐装蔬菜清汤：适量 |
| 火腿丁：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 葛縷子：适量 | 淀粉：适量 |
玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷的做法步骤
玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷做法技巧/窍门/补充说明：
皱叶甘蓝在欧洲很常见，生叶子非常韧和硬，纤维很粗，不适合煎炸炒，最适合和肉类煮食。