粉葛鲫鱼汤
粉葛鲫鱼汤是海之韵美食记分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“粉葛鲫鱼汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉葛鲫鱼汤。
菜式简介
一到冬季粉葛上市，不少人喜欢买粉葛煲汤，其中粉葛鲫鱼汤就是我们广东一带挺受欢迎的一道汤水，它不但清甜好喝，还有除脾胃虚火、生津止渴的作用。粉葛切开，就能闻到清香的味道。而我们当地种植的粉葛，少渣多汁，清甜，口感非常粉。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 粉葛半个
- 胡萝卜1个
- 辅助料
- 姜1片
- 盐适量