家常酸菜鱼
家常酸菜鱼是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常酸菜鱼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常酸菜鱼。
菜式简介
幸福就是在家吃美食，周末到了天凉了，做一碗酸菜鱼暖暖的。鱼肉鲜嫩，入口鲜香，爽口清香，回味无穷。自己做健康卫生。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜500克
- 去骨萝菲鱼300克
- 鸡蛋清1个
- 泡椒(野山椒)适量
- 泡姜4片
- 辣椒1个
- 葱1根
- 蒜5瓣
- 香菜1棵
- 辅助料
- 花生油少许
- 盐少许
- 五香粉少许
- 淀粉1勺
- 料酒1勺