热卤小鸡尖花甲
热卤小鸡尖花甲是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“热卤小鸡尖花甲”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的热卤小鸡尖花甲。
菜式简介
热卤是现在很流行的一种吃法，把卤过的食品在加热一次。有的地方也叫这种方法是干捞。今天我采用的花甲和小鸡，今儿来做这道菜特别的美味
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花甲一斤
- 小鸡尖半斤
- 青蒜苗一把
- 花椒一把
- 葱姜蒜适量
- 辅助料
- 老卤水一碗
- 色拉油二匙
- 生抽一匙
- 五香粉二匙
热卤小鸡尖花甲的做法步骤
热卤小鸡尖花甲做法技巧/窍门/补充说明：
花甲和鸡尖卤第一次的时候时间不要过长15分钟和十分钟是最佳时间。