怎样卤煮豆子
怎样卤煮豆子是临沂名吃糁分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“怎样卤煮豆子”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的怎样卤煮豆子。
菜式简介
我们都知道黄豆富含高植物蛋白，营养极其丰富，除了做豆腐，豆奶，还有很多的豆制品。今天我们来直接利用豆子不做任何加工，原汁原味的豆子产品。口感软糯，即可做茶肴又可做咸菜，很不错的早餐菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆2斤
- 辅助料
- 鲜姜5---6片
- 大葱1棵
- 香叶2片
- 大茴2个
- 老抽适量
- 生抽适量
- 花椒数粒
- 食盐适量
怎样卤煮豆子的做法步骤
怎样卤煮豆子做法技巧/窍门/补充说明：
豆子最好头天晚上泡上，第二天就可以直接洗净使用了。根据个人口味可添加辣椒等调味