怎样拌莴笋不出汤并且脆嫩——凉拌笋丝
怎样拌莴笋不出汤并且脆嫩——凉拌笋丝是绿野薄荷分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“怎样拌莴笋不出汤并且脆嫩——凉拌笋丝”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的怎样拌莴笋不出汤并且脆嫩——凉拌笋丝。
菜式简介
很清口的一道小菜。要使拌莴笋不出汤，脆嫩。将莴笋提前用盐腌制几分钟 ，在用清水淘洗几遍，避免太咸。挤干水汽再放调料。就可以了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 大蒜适量
- 香油适量