小炒雪菜豆子
小炒雪菜豆子是暮色影子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小炒雪菜豆子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒雪菜豆子。
菜式简介
人们说吃腌菜太多对健康不利,可是已经习惯吃点腌菜下饭和开胃了。偶尔的吃一次也没有啥,老百姓就是吃家常饭菜吧。秋季腌制很多雪菜,满满的一坛,腌好以后送朋友和邻居都喜欢吃,雪菜炖豆腐或者土豆都很好吃,比较下饭味道也很好的。做汤也很鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 雪菜适量
- 熟毛豆半碗
- 辅助料
- 植物油一勺
小炒雪菜豆子的做法步骤
小炒雪菜豆子做法技巧/窍门/补充说明:
1、雪菜是自家腌制的,如果是购买的雪菜一定要好好的泡洗一下,一般都不会洗过在腌菜的,自家的都会洗干净在腌菜的。
2、毛豆是夏季买的,煮好剥的豆子。吃的时候很快就可以炒好菜了。
3、这个菜不要吃得太咸了,建议泡洗一下在炒菜。
相关食材:雪菜