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雪菜冬笋肉丝

做菜达人@麦子老妈
雪菜冬笋肉丝是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“雪菜冬笋肉丝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜冬笋肉丝。
雪菜冬笋肉丝

菜式简介
  我家年夜饭上的又一保留曲目—雪冬肉丝,这次还用了山茶油来炒的,山茶油被称为“东方的橄榄油”!而且它的烟点高更适合我们的烹饪方式—爆炒!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
冬笋180克
雪菜60克
猪肉丝60克
辅助料
山茶油30ML
2克
砂糖5克
料酒5ML
胡椒粉2克
淀粉2克
1棵

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