胡辣汤
胡辣汤是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“胡辣汤”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡辣汤。
菜式简介
寒冷的天气来一碗热乎乎的胡辣汤,浑身上下暖暖的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 卷心菜适量
- 胡萝卜适量
- 油豆腐适量
- 海带适量
- 黄花菜适量
- 黑木耳适量
- 红薯粉丝适量
- 辅助料
- 大葱少许
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 红薯水淀粉适量
胡辣汤的做法步骤
胡辣汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、胡椒粉一定不能少,不然就不是胡辣汤了。
2、水淀粉要调得多一点,浓一点,用多少到多少。
3、因为蔬菜的种类比较多,所以每样的量要少一点。
4、根据自己的口味选择喜欢的蔬菜。
5、水淀粉放置一会会沉淀,使用前一定要搅拌均匀。