小鸡炖榛蘑
小鸡炖榛蘑是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“小鸡炖榛蘑”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡炖榛蘑。
菜式简介
小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽吸足了小鸡蘑菇的鲜味。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 扇形腿4个
- 干榛蘑1小碗
- 红薯粉丝200克
- 辅助料
- 油少许
- 料酒少许
- 冰糖少许
- 酱油少许
- 葱1根
- 姜1块
- 盐少许
- 炖鸡料包1个