小鸡炖榛蘑
小鸡炖榛蘑是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡炖榛蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽吸足了小鸡蘑菇的鲜味。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 扇形腿:4个 | 干榛蘑:1小碗 |
| 红薯粉丝:200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:少许 | 料酒:少许 |
| 冰糖:少许 | 酱油:少许 |
| 葱:1根 | 姜:1块 |
| 盐:少许 | 炖鸡料包:1个 |
小鸡炖榛蘑的做法步骤
相关食材:榛蘑

