海苔肉松咸奶油蛋糕

第十三步：沙拉奶油装入裱花袋中。

第十四步：在蛋糕上挤一层奶油撒一层肉松，叠好三层。

第一步：三个鸡蛋分离蛋黄蛋白装到无油无水的盆中。

第十一步：150g淡奶油加入12g糖和2g盐打发。

第四步：加入30g低筋面粉。

第六步：蛋白分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。

第九步：放入预热好的烤箱中层上下火150C烤15分钟。

第七步：翻拌均匀的面糊。

第二步：蛋白加入30g细砂糖打发。

第八步：把蛋糕糊分装到3个学厨方形彩虹蛋糕模中。

第五步：充分混合均匀。

第十二步：取少许打发好的奶油加入35g沙拉酱拌均匀;再倒入剩下的奶油中拌均。

第十五步：四边粘上海苔肉松，我还放了两块巧克力装饰。

第十步：烤好的蛋糕取出放凉后脱模。

第三步：蛋黄加入30g牛奶和30g玉米油混合均匀。