羊肉臊子面
羊肉臊子面是【黄橙子小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉臊子面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 难度:未知 | 
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉馅:150克 | 西红柿:2个 | 
| 胡萝卜:3分之一个 | 豆腐:3分之一个 | 
| 干香菇:5个 | 木耳:250克 | 
| 蒜苔:9根 | 姜:3片 | 
| 葱:5根 | 蒜:4颗 | 
| 土豆:半个 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 五香粉:10克 | 黑胡椒粉:5克 | 
| 白胡椒粉:5克 | 花椒粉:5克 | 
| 生抽:8勺 | 醋:5勺 | 
| 盐:适量 | 辣椒面:15克 | 
| 香叶:2片 | 干辣椒:5个 | 
| 茴香:十几粒 | 花椒:十几粒 | 
| 八角:1个 | -- | 
羊肉臊子面的做法步骤
羊肉臊子面做法技巧/窍门/补充说明:
盐和醋的味道按自己的口味调好,最后做好再调也可以,这个做好放一个星期没有问题,每次吃时加入喜欢的蔬菜加点面条拌入臊子,很方便好吃。
相关食材:羊肉

