陈醋炝老黄瓜
陈醋炝老黄瓜是最美的人间烟火分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“陈醋炝老黄瓜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈醋炝老黄瓜。
菜式简介
都说老黄瓜刷绿漆———装嫩,我看完全没必要追求嫩,反而老有老的味道,越老越珍贵,昨天在一个超级大市场惊喜偶遇老黄瓜,而且身价不菲,果断的买了一根,回家试试。老黄瓜清热解毒去秋燥,抗肿瘤,排毒养颜,减肥降糖,安神醒脑,好处多的不要不要的,搭配老陈醋酸爽凉脆,绝对是一款独具魅力的风味菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 老黄瓜1根
- 辅助料
- 大葱半根
- 青椒半个
- 干红椒适量
- 山西老陈醋适量
- 五香粉适量
- 食用油少许
- 蒜末少许