炸萝卜丸子
炸萝卜丸子是花式炒咸菜分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炸萝卜丸子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸萝卜丸子。
菜式简介
冬吃萝卜夏吃姜。萝卜价廉物美可做成各种美味。萝卜丸子自己做,美味又健康。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜1个
- 辅助料
- 白面适量
- 鸡蛋1个
- 十三香适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
炸萝卜丸子的做法步骤
炸萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1、萝卜焯水易熟,但萝卜的味道变小了。
2、萝卜焯水后,用劲挤出水分。
3、炸制过程中小火交替进行。
4、萝卜丝面团里不放油。
5、吃剩下的丸子可以放到煮好的面条里,也很好吃。
相关食材:萝卜