剁椒鱼头

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剁椒鱼头是野味世界分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“剁椒鱼头”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鱼头。

剁椒鱼头

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺蒸; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 鱼头1个

辅助料: 红色小米辣5个; 青色小辣椒10个; 葱适量; 大蒜一整个; 姜适量; 剁椒酱200克; 蒸鱼豉油适量; 糖一点点; 黄酒适量; 蚝油适量; 细盐一点点; 黄豆酱1匙

剁椒鱼头的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鱼头剁椒

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