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香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉

做菜达人@阿辣
香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉是阿辣分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉。
香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉

菜式简介
  剁椒鱼头是很多湖南吃货的真爱,但是大家都觉得这是一道大菜,很难做。丹爷告诉你,要相信你自己,看似很复杂的菜其实真的很简单。

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
雄鱼头1个
适量
适量
适量
辅助料
剁辣椒适量
适量
生抽适量

香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉的做法步骤

香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉做法技巧/窍门/补充说明:

1鱼头选用新鲜的雄鱼头,提前腌制
2选用丹爷茶油原味剁辣椒,茶油本身就有去腥增香的效果。

菜谱标签:热菜
相关食材:鱼头剁椒

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