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冬瓜炒腊肠

美食达人@最初的最美?
冬瓜炒腊肠的做法

菜式简介
  老公和儿子腊肠吃不够,昨天吃火锅剩下的冬瓜和腊肠炒一个菜。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
冬瓜1块
腊肠1根
辅助料
适量
料酒适量
适量
适量

冬瓜炒腊肠的做法步骤

  • 第一步:冬瓜切片备用
  • 第二步:腊肠切片,准备葱花,姜丝
  • 第三步:锅中加适量油烧热
  • 第四步:放腊肠煸炒出油
  • 第五步:放葱姜炒煸炒
  • 第六步:炒出香味
  • 第七步:放入冬瓜翻炒
  • 第八步:加料酒翻炒
  • 第九步:加盐,加少量水将冬瓜炒软
  • 第十步:出锅了。
  • 相关食材:腊肠冬瓜

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