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蚬肉煎蛋

做菜达人@开心肥羊
蚬肉煎蛋是开心肥羊分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚬肉煎蛋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚬肉煎蛋。
蚬肉煎蛋

菜式简介
  简单又美味的一道小菜,陪米饭或稀饭都是一流的??

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
蚬肉150克
鸡蛋2个
辅助料
生抽少许
黑胡椒粉少许

蚬肉煎蛋的做法步骤

蚬肉煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

由于这种蚬肉都是熟了的(为方便取肉,一般都是煮熟的),所以煎的时候只要煎至两面金黄就好了。
有的地方卖的蚬肉是有咸味的,最好问清楚店家,蛋液就不要加生抽了,以免过咸。

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