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煎蛋

做菜达人@美食天下
煎蛋是美食天下分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“煎蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎蛋。
煎蛋

菜式简介
  煎鸡蛋因做法简单便捷、营养美味而成为大家早餐的普遍选择。
  而且煎蛋可根据自己口味的不同而变化出很多花样,还能通过加入不同的配餐食品而得到了更丰富的营养。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鸡蛋2个
辅助料
洋葱1圈
胡椒粉适量
适量
食用油适量

煎蛋的做法步骤

煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1、在煎蛋时使用了洋葱圈来塑造形状。实际煎蛋时,也可以使用市场中各种造型的钢圈等,也可以不固定外形。
2、如果不喜欢溏心蛋,就稍微多煎一会,或两面都煎一下。

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