胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋是馋嘴猴分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒鸡蛋”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒鸡蛋。
菜式简介
现在真是胡萝卜上市的季节，有的胡萝卜生着吃有脆又甜，不过，儿子还是爱吃胡萝卜炒鸡蛋，炒一盘造一盘??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜两根
- 鸡蛋三个
- 辅助料
- 猪油适量
- 蒜一瓣
- 葱叶适量
- 盐少许
胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
胡萝卜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、盐要少放一些，最好不要盖住胡萝卜的甜味，这样炒出来的胡萝卜才好吃。
2、炒胡萝卜丝最好用猪油，这样炒来的胡萝卜味道会更香，而且，胡萝卜素和动物脂肪结合会产生维生素A，对眼睛很好哦。