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白萝卜牛肉粉丝汤

美食达人@大鱼海洋
白萝卜牛肉粉丝汤的做法

菜式简介
  今天做一道白萝卜牛肉粉丝汤,秋天吃正合适。

耗时/难易度
口味原味
工艺
难度简单
主材料
牛肉250克
白萝卜半个
粉丝一把
辅助料
香菜适量
适量
料酒适量
小葱适量

白萝卜牛肉粉丝汤的做法步骤

  • 第一步:牛肉焯水后,入锅同料酒,香葱,姜片一起煮。
  • 第二步:煮开转小火闷一会,下入白萝卜同煮。
  • 第三步:煮开锅后用筷子挑出开始放的葱不用,下入泡好的粉丝,加盐调味。也可加入胡椒和鸡精,我是做给小孩吃的,只放了盐。
  • 第四步:出锅放入香菜和葱可以开吃了。
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