韭黄紫苏炒螺肉
韭黄紫苏炒螺肉是蕾宝的烟味生活分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭黄紫苏炒螺肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭黄紫苏炒螺肉。
菜式简介
今早想着中午炒螺肉,于是起床去菜市场买韭菜,结果男友一个劲说想吃韭黄,韭黄也可以一样炒,于是韭菜炒螺肉就这么变成了韭黄炒螺肉。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 田螺肉200克
- 韭黄1把
- 紫苏1小把
- 辅助料
- 辣椒5个
- 生姜10克
- 大蒜4瓣
韭黄紫苏炒螺肉的做法步骤
韭黄紫苏炒螺肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、韭黄也可替换成韭菜。
2、啤酒也可替换成料酒、黄酒等去腥。