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香辣时蔬鸡腿煲

美食达人@米拉Miira
香辣时蔬鸡腿煲的做法
耗时/难易度
口味香辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
鸡腿适量
青蒜适量
土豆适量
洋葱适量
适量
辅助料
适量
适量
料酒适量
酱油适量
老抽适量
豆瓣酱适量
剁椒适量
花椒适量
干红椒适量
适量

香辣时蔬鸡腿煲的做法步骤

  • 第一步:所需食材准备就绪
  • 第二步:配料准备就绪
  • 第三步:鸡腿改刀切块焯水备用
  • 第四步:锅中入油烧热倒入鸡块煸炒,放入姜片,花椒,红椒
  • 第五步:放入剁椒和豆瓣酱,酱油,老抽,料酒拌匀
  • 第六步:加适量的水煮沸转小火慢炖三十分钟
  • 第七步:放入土豆块煮熟
  • 第八步:放入洋葱
  • 第九步:加入青蒜和盐调味,煮三分钟洋葱熟即可
  • 第十步:家常下饭菜完美呈现
  • 第十一步:成品图
  • 第十二步:成品图。
  • 香辣时蔬鸡腿煲做法技巧/窍门/补充说明:

    时蔬随意搭配,祝您愉快哦!

    相关食材:鸡腿

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