返回

剁椒蒸鲈鱼

美食达人@圆小π
剁椒蒸鲈鱼的做法
耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鲈鱼1条
辅助料
半根
小块
红剁椒1勺
青剁椒1勺
适量
少量
生抽适量
少量
料酒适量

剁椒蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第一步:将鲈鱼清洗干净,身上切几刀。
  • 第二步:葱姜切丝。
  • 第三步:用料酒,生抽,将鲈鱼抹匀,铺上葱姜丝腌制半小时。
  • 第四步:取青红剁椒各一勺。
  • 第五步:葱姜切末。
  • 第六步:葱姜末和剁椒放入碗里,加入生抽,少量糖和醋,搅拌均匀。
  • 第七步:将调料汁均匀倒在鱼身上。
  • 第八步:上锅水烧开后中火蒸15分钟。
  • 第九步:取出蒸好的鱼,撒上葱花。
  • 第十步:烧好热油泼在葱花上。
  • 第十一步:剁椒蒸鲈鱼完成。
  • 第十二步:剁椒蒸鲈鱼,味道鲜美!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲈鱼剁椒

    做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

    ©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM