紫薯馒头卷
紫薯馒头卷是sourcehe分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“紫薯馒头卷”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯馒头卷。
菜式简介
馒头是我家早餐首选，做法简单，营养又美味。尤其是加紫薯做成的馒头卷，好看又好吃，孩子都能吃2个。很多问我，你做的每天这么蓬松香软，怎么做的。其实我是选择了金龙鱼的澳麦粉，100%澳大利亚进口小麦原料，荣获世界品质大会奖。面粉粉质细腻，色泽自然柔和，口感超级劲道，做成紫薯馒头卷，实在太好吃了!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉320克
- 紫薯100克
- 辅助料
- 白砂糖30克
- 酵母2克
紫薯馒头卷的做法步骤
紫薯馒头卷做法技巧/窍门/补充说明：
⑴馒头的面粉是中筋粉面粉，含有丰富的蛋白质、优良的面筋质量都是小麦种中的翘楚，非常适合做馒头。
⑵紫薯面团中，因为紫薯含有一定的说水，需要加水相对少。
相关食材：紫薯