梦幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】
梦幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】是金娃美食分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“梦幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梦幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】。
菜式简介
这款西米露真是有点戏剧性,儿子下晚自习回家我一般都给他准备宵夜,熬汤是主要的项目,那天儿子说想喝西米露,这小子挺会吃的,我活了大半辈子还不知道这西米露是啥滋味呢?别见笑哈,自从来了美食天下咱是长见识了,所以儿子的西米露没把俺难倒,西米也买了好长时间了,正好我也想消耗掉家里的椰浆!做冰皮买的椰浆放到现在也不知道坏了没,做椰浆西米露可以用掉,结果西米煮好了,拿出椰浆往外一倒发现坏掉了!真是可惜了,没办法改配方换成了牛奶西米露,哈哈忙活了一晚上,总算做出了西米露,喝了一口味道真是不错的!儿子回家后美美的享用起来,并且赞不绝口呢,高兴之余还帮我拍了一张照片,这里面有一张是他拍的哦。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 西米50克
- 牛奶一袋
- 辅助料
- 紫薯半个
- 调味料
- 白砂糖适量
梦幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】的做法步骤
梦幻香甜的--【紫薯牛奶西米露】做法技巧/窍门/补充说明:
1,煮西米的水一定要是烧开的否则西米容易融化掉
2,如果煮的西米中间还有白心可以重复操作直到西米变成透明状
3,牛奶不用煮开8成热即可
4,西米露里面还可以加入别的东西如蜜豆或者各种水果,如果是夏天冷藏后也好喝呢。