香菇炖鸡
香菇炖鸡是风意画分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇炖鸡”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇炖鸡。
菜式简介
鲜香嫩滑的香菇炖鸡肉,简直好吃到舔指,一丝丝的微辣,超级下饭!
新思特精铁锅传热比较均匀,不易粘,精铁锅用料好,锅体较薄,锅内温度可以达到更高,而且也可以轻轻松松颠锅,锅表面光滑,很容易清洗。适合电磁炉、电陶炉或燃气灶等均可。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2只
- 香菇12朵
- 八角1个
- 桂皮1块
- 姜2片
- 葱2根
- 蒜2瓣
- 干辣椒5个
- 料酒2勺
- 生抽2勺
- 老抽2勺
- 青椒1个
- 红椒1个
- 玉米1/2个
- 食用油适量
- 清水适量
- 冰糖6粒
- 十三香1小匙
- 辅助料
- 盐1小匙