肉末茄子
肉末茄子是仓二呐分享的菜谱,口味属于原味,属于比较简单的菜式。“肉末茄子”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末茄子。
菜式简介
最近很多都是首次尝试,因为公司一个姐姐很喜欢吃茄子,所以我买了个能放进电饭煲大小的茄子试了水,好次Hiahiahia,还是惯例,木有过程图,只有过程描述,适合我等新手。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 肉末若干
- 辅助料
- 小米辣4个
- 蒜2瓣儿
- 葱2-3根
- 豆瓣酱半匙
- 蚝油半匙
- 生抽半匙
- 盐少许
- 水少许(不要超过半碗)