三杯鸡
三杯鸡是琪_feXjZ8E2分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“三杯鸡”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鸡。
菜式简介
三杯鸡,各种烹饪都有,今天我也改良了,简单点,但味道很鲜香,肉质嫩滑,汁浓香甜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 清远鸡半只
- 辅助料
- 洋葱适量
- 九层塔适量
- 姜片适量
- 蒜头适量
- 米洒1大勺
- 香油1勺
- 蚝油1勺
- 老抽少许
- 糖1勺
- 酱油少许
- 生粉少许