全麦小餐包
全麦小餐包是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“全麦小餐包”制作过程分31个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦小餐包。
菜式简介
全麦粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。所以，全麦粉具有更高的保健营养功能。 全麦粉做面包的口感很好，有嚼劲，越吃越香醇，让人回味无穷，最重要的还是健康，减肥也可以吃的面包哦??
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉290克
- 全麦粉80克（带麸皮）
- 奶粉25克
- 糖20克
- 酵母3克
- 盐3克
- 水100克
- 冰鸡蛋一个（50克）
- 黄油20克
- 辅助料
- 高粉少许（筛面包体用）
- 葡萄干适量