咖喱冬瓜
咖喱冬瓜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜是食疗功效很多，这个季节应该多吃些。将冬瓜烧成咖喱味道，再加点辣味，开胃下饭，很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 咖喱：适量 | 辣椒酱：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
咖喱冬瓜的做法步骤
咖喱冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
调味品依据个人口味添加。
答配菜谱：咖喱与冬瓜的做法