彩椒三鲜菇
彩椒三鲜菇是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“彩椒三鲜菇”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩椒三鲜菇。
菜式简介
【彩椒三鲜菇】这道菜肴中的彩椒是点缀配料，主料是白玉菇、蟹味菇和香菇这三种食用菌。因为这三种菌菇都是新鲜的食材，所以就将其叫做“三鲜菇”。这是一道营养丰富的素食菜肴，口味清淡。老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白玉菇200克
- 蟹味菇200克
- 香菇200克
- 彩椒100克
- 辅助料
- 油15克
- 盐6克
- 蚝油5克
- 葱适量
- 姜适量
彩椒三鲜菇的做法步骤
彩椒三鲜菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为白玉菇和蟹味菇没有焯水，烧制时会溢出一些水分，加水时不宜过多。
2、也可以加适量的鸡汤烧制，味道会更好。